IdeZ蛋白酶來源于馬鏈球菌。該酶可(kě)以識别來源于人，小(xiǎo)鼠，羊，猴和兔的IgG抗體(tǐ)，并在其鉸鏈區(qū)下方進行專一性的切割，将IgG抗體(tǐ)切割為(wèi)F(ab´)2和Fc片段。與IdeS蛋白酶相比，IdeZ蛋白酶在切割IgG2a上更加高效。

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